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Crescita, tendenze e regioni del mercato globale degli agenti lievitanti (Nord America, Europa, Asia Pacifico, America Latina, Medio Oriente e Africa), 2023-2033

Data di rilascio
lug 2025
ID del rapporto
SII28344
pagina
217
Formato del rapporto
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Il mercato degli agenti lievitanti è segmentato per tipologia e per applicazione. Operatori, stakeholder e altri partecipanti al mercato globale degli agenti lievitanti potranno trarre vantaggio dall'utilizzo del report come risorsa preziosa. L'analisi segmentale si concentra su vendite, ricavi e previsioni per tipologia e per applicazione per il periodo 2023-2033.

Per tipologia, il mercato degli agenti lievitanti è suddiviso in

Lievito

Lievito in polvere

Bicarbonato di sodio

Altri

Per applicazione, il mercato degli agenti lievitanti è suddiviso in

Vendita al dettaglio

Servizi di ristorazione

 

Mercato

Punti chiave del Market Report:

  • Previsioni sul mercato globale degli agenti lievitanti fino al 2033
  • Si prevede che il mercato globale degli agenti lievitanti crescerà più rapidamente durante il periodo di previsione.
  • Perché il mercato globale degli agenti lievitanti è dominante
  • Dimensioni del mercato e previsioni di crescita: analisi completa delle dimensioni attuali del mercato, dati storici e proiezioni future per il periodo di previsione.
  • Tendenze emergenti e innovazioni: analisi approfondita delle ultime innovazioni, delle tecnologie dirompenti e delle preferenze dei consumatori in evoluzione che plasmano il futuro del settore.
  • Approfondimenti regionali: copertura approfondita delle principali regioni, tra cui Nord America, Europa, Asia-Pacifico, America Latina e Medio Oriente e Africa, insieme ad analisi a livello nazionale.
  • Analisi SWOT
  • Fattori e sfide del mercato: esplorazione dei principali fattori che guidano la crescita del mercato, insieme a potenziali sfide e rischi.
  • Come individuare lacune di mercato e opportunità di business
  • Panorama competitivo: profilazione dettagliata degli attori chiave, della loro quota di mercato, iniziative strategiche, fusioni e acquisizioni e sviluppi recenti.

 

Analisi competitiva:

Il rapporto offre un'analisi approfondita dei principali mercati/aziende coinvolti, con panoramiche aziendali, presenza geografica, strategie aziendali, quota di mercato del segmento e analisi SWOT. Il rapporto sul mercato globale degli agenti lievitanti fornisce anche un'analisi dettagliata incentrata sulle notizie e gli sviluppi attuali delle aziende, che includono sviluppo di tipologie, innovazioni, joint venture, partnership, fusioni e acquisizioni, alleanze strategiche e altro. Ciò consente la valutazione della concorrenza complessiva all'interno del mercato.

 

Attori chiave:

Lesaffre AB Mauri Lallemand Lievito d'angelo Lievito Guangxi Forise Affondato Kraft Heinz Hulman & Company (Clabber Girl) Chiesa e Dwight Solvay Soda naturale Berun Corbione McCormick Tartaros Gonzalo Castello Gruppo chimico Hunan Yuhua Haohua Honghe Hailian Sanyi

 

1 Copertura dello studio

1.1 Introduzione al prodotto Agenti lievitanti

1.2 Segmenti di mercato

1.3 Chiave Produttori di agenti lievitanti trattati: Classifica per fatturato

1.4 Mercato per tipologia

1.4.1 Tasso di crescita del mercato globale degli agenti lievitanti per tipologia

1.4.2 Lievito

1.4.3 Lievito in polvere

1.4.4 Bicarbonato di sodio

1.4.5 Altri

1.5 Mercato per applicazione

1.5.1 Tasso di crescita del mercato globale degli agenti lievitanti per applicazione

1.5.2 Commercio al dettaglio

1.5.3 Ristorazione

1.6 Malattia da Coronavirus 2019 (Covid-19): Impatto sul settore degli agenti lievitanti

1.6.1 Come il Covid-19 sta influenzando il settore degli agenti lievitanti

1.6.1.1 Valutazione dell'impatto aziendale degli agenti lievitanti - Covid-19

1.6.1.2 Sfide della catena di approvvigionamento

1.6.1.3 Impatto del COVID-19 su petrolio greggio e prodotti raffinati

1.6.2 Tendenze di mercato e potenziali opportunità per gli agenti lievitanti nel contesto del COVID-19

1.6.3 Misure/Proposte contro il Covid-19

1.6.3.1 Misure governative per contrastare l'impatto del Covid-19

1.6.3.2 Proposta per gli operatori del settore degli agenti lievitanti per contrastare l'impatto del Covid-19

1.7 Obiettivi dello studio

1,8 anni considerati

2 Sintesi

2.1 Stime e previsioni sulle dimensioni del mercato globale degli agenti lievitanti

2.1.1 Fatturato globale degli agenti lievitanti 2023-2033

2.1.2 Vendite globali degli agenti lievitanti 2023-2033

2.2 Dimensioni del mercato degli agenti lievitanti per regione: 2023 rispetto al 2033

2.2.1 Scenario retrospettivo del mercato globale degli agenti lievitanti in termini di vendite per regione: 2023-2033

2.2.2 Scenario retrospettivo del mercato globale degli agenti lievitanti in termini di ricavi per regione: 2023-2033

3 Panorama globale della concorrenza nel settore degli agenti lievitanti per attori del mercato

3.1 Vendite di agenti lievitanti per produttori

3.1.1 Vendite di agenti lievitanti per produttori (2023-2033)

3.1.2 Quota di mercato delle vendite di agenti lievitanti per produttori (2023-2033)

3.2 Fatturato degli agenti lievitanti per produttori

3.2.1 Fatturato degli agenti lievitanti per produttori (2023-2033)

3.2.2 Quota di mercato degli agenti lievitanti per produttori (2023-2033)

3.2.3 Indice di concentrazione del mercato globale degli agenti lievitanti (CR5 e HHI) (2023-2033)

3.2.4 Le prime 10 e le prime 5 aziende globali per fatturato degli agenti lievitanti nel 2023

3.2.5 Quota di mercato globale degli agenti lievitanti per tipologia di azienda (Tier 1, Tier 2 e Tier 3)

3.3 Prezzo degli agenti lievitanti per produttore

3.4 Distribuzione della base produttiva degli agenti lievitanti, tipologie di prodotto

3.4.1 Distribuzione della base produttiva dei produttori di agenti lievitanti, sedi centrali

3.4.2 Tipologia di prodotto degli agenti lievitanti dei produttori

3.4.3 Data di ingresso dei produttori internazionali nel mercato degli agenti lievitanti

3.5 Fusioni e acquisizioni dei produttori, piani di espansione

4 Dati di ripartizione per tipologia (2023-2033)

4.1 Dimensioni del mercato globale degli agenti lievitanti per tipologia (2023-2033)

4.1.1 Vendite globali di agenti lievitanti per tipologia (2023-2033)

4.1.2 Fatturato globale degli agenti lievitanti per tipologia (2023-2033)

4.1.3 Prezzo medio di vendita (ASP) degli agenti lievitanti per tipologia (2023-2033)

4.2 Previsioni sulle dimensioni del mercato globale degli agenti lievitanti per tipologia (2023-2033)

4.2.1 Previsioni sulle vendite globali di agenti lievitanti per tipologia (2023-2033)

4.2.2 Previsioni di fatturato globale degli agenti lievitanti per tipologia (2023-2033)

4.2.3 Previsioni di prezzo medio di vendita (ASP) degli agenti lievitanti per tipologia (2023-2033)

4.3 Quota di mercato globale degli agenti lievitanti per fascia di prezzo (2023-2033): fascia bassa, media e alta

5 Dati di ripartizione per applicazione (2023-2033)

5.1 Dimensioni del mercato globale degli agenti lievitanti per applicazione (2023-2033)

5.1.1 Vendite globali di agenti lievitanti per applicazione (2023-2033)

5.1.2 Agenti lievitanti globali Ricavi degli agenti per applicazione (2023-2033)

5.1.3 Prezzo degli agenti lievitanti per applicazione (2023-2033)

5.2 Previsioni sulle dimensioni del mercato degli agenti lievitanti per applicazione (2023-2033)

5.2.1 Previsioni sulle vendite globali di agenti lievitanti per applicazione (2023-2033)

5.2.2 Previsioni sui ricavi globali degli agenti lievitanti per applicazione (2023-2033)

5.2.3 Previsioni sui prezzi globali degli agenti lievitanti per applicazione (2023-2033)

6 Nord America

6.1 Agenti lievitanti in Nord America per Paese

6.1.1 Vendite di agenti lievitanti in Nord America per Paese

6.1.2 Fatturato degli agenti lievitanti in Nord America per Paese

6.1.3 Stati Uniti

6.1.4 Canada

6.2 Dati e cifre del mercato degli agenti lievitanti in Nord America per tipologia

6.3 Dati e cifre del mercato degli agenti lievitanti in Nord America per applicazione

7 Europa

7.1 Agenti lievitanti in Europa per Paese

7.1.1 Vendite di agenti lievitanti in Europa per Paese

7.1.2 Fatturato degli agenti lievitanti in Europa per Paese

7.1.3 Germania

7.1.4 Francia

7.1.5 Regno Unito

7.1.6 Italia

7.1.7 Russia

7.2 Dati e cifre del mercato europeo degli agenti lievitanti per tipologia

7.3 Dati e cifre del mercato europeo degli agenti lievitanti per applicazione

8 Asia Pacifico

8.1 Agenti lievitanti per regione nell'Asia Pacifico

8.1.1 Vendite di agenti lievitanti per regione nell'Asia Pacifico

8.1.2 Fatturato degli agenti lievitanti per regione nell'Asia Pacifico

8.1.3 Cina

8.1.4 Giappone

8.1.5 Corea del Sud

8.1.6 India

8.1.7 Australia

8.1.8 Taiwan

8.1.9 Indonesia

8.1.10 Thailandia

8.1.11 Malesia

8.1.12 Filippine

8.1.13 Vietnam

8.2 Dati e cifre del mercato degli agenti lievitanti nell'Asia-Pacifico per tipologia

8.3 Dati e cifre del mercato degli agenti lievitanti nell'Asia-Pacifico per applicazione

9 America Latina

9.1 Agenti lievitanti in America Latina per paese

9.1.1 Vendite di agenti lievitanti in America Latina per Paese

9.1.2 Fatturato degli agenti lievitanti in America Latina per Paese

9.1.3 Messico

9.1.4 Brasile

9.1.5 Argentina

9.2 Dati e cifre del mercato degli agenti lievitanti in America Centrale e Meridionale per tipologia

9.3 Dati e cifre del mercato degli agenti lievitanti in America Centrale e Meridionale per applicazione

10 Medio Oriente e Africa

10.1 Agenti lievitanti in Medio Oriente e Africa per Paese

10.1.1 Vendite di agenti lievitanti in Medio Oriente e Africa per Paese

10.1.2 Fatturato degli agenti lievitanti in Medio Oriente e Africa per Paese

10.1.3 Turchia

10.1.4 Arabia Saudita

10.1.5 Emirati Arabi Uniti

10.2 Dati e cifre del mercato degli agenti lievitanti in Medio Oriente e Africa per tipologia

10.3 Dati e cifre del mercato degli agenti lievitanti in Medio Oriente e Africa per applicazione

11 Profili aziendali

11.1 Lesaffre

11.1.1 Informazioni sulla società Lesaffre

11.1.2 Descrizione, panoramica dell'attività e fatturato totale di Lesaffre

11.1.3 Vendite, fatturato e margine lordo di Lesaffre (2023-2033)

11.1.4 Prodotti offerti da Lesaffre Raising Agents

11.1.5 Sviluppi recenti di Lesaffre

11.2 AB Mauri

11.2.1 Informazioni su AB Mauri Corporation

11.2.2 Descrizione, panoramica aziendale e fatturato totale di AB Mauri

11.2.3 Vendite, fatturato e margine lordo di AB Mauri (2023-2033)

11.2.4 Prodotti offerti da AB Mauri Raising Agents

11.2.5 Sviluppi recenti di AB Mauri

11.3 Lallemand

11.3.1 Informazioni su Lallemand Corporation

11.3.2 Descrizione di Lallemand, panoramica dell'attività e fatturato totale

11.3.3 Vendite, fatturato e margine lordo di Lallemand (2023-2033)

11.3.4 Agenti lievitanti Lallemand offerti

11.3.5 Sviluppi recenti di Lallemand

11.4 Lievito Angel

11.4.1 Informazioni su Angel Yeast Corporation

11.4.2 Descrizione di Angel Yeast, panoramica dell'attività e fatturato totale

11.4.3 Vendite, fatturato e margine lordo di Angel Yeast (2023-2033)

11.4.4 Prodotti offerti con agenti lievitanti Angel Yeast

11.4.5 Sviluppi recenti di Angel Yeast

11.5 Lievito Guangxi Forise

11.5.1 Informazioni su Guangxi Forise Yeast Corporation

11.5.2 Descrizione, panoramica aziendale e fatturato totale di Guangxi Forise Yeast

11.5.3 Vendite, fatturato e margine lordo di Guangxi Forise Yeast (2023-2033)

11.5.4 Prodotti offerti con agenti lievitanti Guangxi Forise Yeast

11.5.5 Sviluppi recenti di Guangxi Forise Yeast

11.6 Sunkeen

11.6.1 Informazioni su Sunkeen Corporation

11.6.2 Descrizione di Sunkeen, panoramica dell'attività e fatturato totale

11.6.3 Vendite, fatturato e margine lordo di Sunkeen (2023-2033)

11.6.4 Prodotti offerti da Sunkeen a base di agenti lievitanti

11.6.5 Sviluppi recenti di Sunkeen

11.7 Kraft Heinz

11.7.1 Informazioni su Kraft Heinz Corporation

11.7.2 Descrizione di Kraft Heinz, panoramica dell'attività e fatturato totale

11.7.3 Vendite, fatturato e margine lordo di Kraft Heinz (2023-2033)

11.7.4 Prodotti offerti da Kraft Heinz a base di agenti lievitanti Offerto

11.7.5 Sviluppi recenti di Kraft Heinz

11.8 Hulman & Company (Clabber Girl)

11.8.1 Informazioni sulla società Hulman & Company (Clabber Girl)

11.8.2 Descrizione, panoramica dell'attività e fatturato totale di Hulman & Company (Clabber Girl)

11.8.3 Vendite, fatturato e margine lordo di Hulman & Company (Clabber Girl) (2023-2033)

11.8.4 Agenti lievitanti offerti da Hulman & Company (Clabber Girl)

11.8.5 Sviluppi recenti di Hulman & Company (Clabber Girl)

11.9 Church & Dwight

11.9.1 Informazioni su Church & Dwight Corporation

11.9.2 Descrizione di Church & Dwight, panoramica dell'attività e fatturato totale

11.9.3 Vendite, fatturato e margine lordo di Church & Dwight (2023-2033)

11.9.4 Prodotti offerti da Church & Dwight Raising Agents

11.9.5 Sviluppi recenti di Church & Dwight

11.10 Solvay

11.10.1 Informazioni su Solvay Corporation

11.10.2 Descrizione di Solvay, panoramica dell'attività e fatturato totale

11.10.3 Vendite, fatturato e margine lordo di Solvay (2023-2033)

11.10.4 Prodotti offerti da Solvay Raising Agents

11.10.5 Sviluppi recenti di Solvay

11.1 Lesaffre

11.1.1 Informazioni su Lesaffre Corporation

11.1.2 Descrizione di Lesaffre, panoramica aziendale e fatturato totale

11.1.3 Vendite, fatturato e margine lordo di Lesaffre (2023-2033)

11.1.4 Prodotti offerti da Lesaffre Raising Agents

11.1.5 Sviluppi recenti di Lesaffre

11.12 Berun

11.12.1 Informazioni su Berun Corporation

11.12.2 Descrizione di Berun, panoramica dell'attività e fatturato totale

11.12.3 Vendite, fatturato e margine lordo di Berun (2023-2033)

11.12.4 Prodotti offerti da Berun

11.12.5 Sviluppi recenti di Berun

11.13 Corbion

11.13.1 Informazioni su Corbion Corporation

11.13.2 Descrizione di Corbion, panoramica dell'attività e fatturato totale

11.13.3 Vendite, fatturato e margine lordo di Corbion (2023-2033)

11.13.4 Prodotti offerti da Corbion

11.13.5 Sviluppi recenti di Corbion

11.14 McCormick

11.14.1 Informazioni su McCormick Corporation

11.14.2 Descrizione di McCormick, panoramica dell'attività e fatturato totale

11.14.3 Vendite, fatturato e margine lordo di McCormick (2023-2033)

11.14.4 Prodotti McCormick offerti

11.14.5 Sviluppi recenti di McCormick

11.15 Tartaros Gonzalo Castello

11.15.1 Informazioni su Tartaros Gonzalo Castello Corporation

11.15.2 Descrizione di Tartaros Gonzalo Castello, attività Panoramica e entrate totali

11.15.3 Vendite, ricavi e margine lordo di Tartaros Gonzalo Castello (2023-2033)

11.15.4 Tartaros Gonzalo Castello Prodotti Offerti

11.15.5 Tartaros Gonzalo Castello Sviluppo recente

11.16 Gruppo chimico Hunan Yuhua

11.16.1 Informazioni sulla Hunan Yuhua Chemical Group Corporation

11.16.2 Descrizione del gruppo chimico Hunan Yuhua, panoramica dell'attività e entrate totali

11.16.3 Vendite, ricavi e margine lordo di Hunan Yuhua Chemical Group (2023-2033)

11.16.4 Prodotti Hunan Yuhua Chemical Group offerti

11.16.5 Sviluppi recenti di Hunan Yuhua Chemical Group

11.17 Haohua Honghe

11.17.1 Informazioni su Haohua Honghe Corporation

11.17.2 Descrizione, panoramica aziendale e fatturato totale di Haohua Honghe

11.17.3 Vendite, fatturato e margine lordo di Haohua Honghe (2023-2033)

11.17.4 Prodotti offerti da Haohua Honghe

11.17.5 Sviluppi recenti di Haohua Honghe

11.18 Hailian Sanyi

11.18.1 Informazioni su Hailian Sanyi Corporation

11.18.2 Descrizione di Hailian Sanyi, panoramica aziendale e fatturato totale

11.18.3 Vendite, fatturato e margine lordo di Hailian Sanyi (2023-2033)

11.18.4 Prodotti offerti da Hailian Sanyi

11.18.5 Sviluppi recenti di Hailian Sanyi

12 Previsioni future per regioni (paesi) (2023-2033)

12.1 Stime e proiezioni del mercato degli agenti lievitanti per regione

12.1.1 Previsioni globali sulle vendite di agenti lievitanti per regione 2023-2033

12.1.2 Previsioni globali sui ricavi degli agenti lievitanti per regione 2023-2033

12.2 Previsioni sulle dimensioni del mercato degli agenti lievitanti in Nord America (2023-2033)

12.2.1 Nord America: Previsioni sulle vendite di agenti lievitanti (2023-2033)

12.2.2 Nord America: Previsioni sul fatturato degli agenti lievitanti (2023-2033)

12.2.3 Nord America: Previsioni sulle dimensioni del mercato degli agenti lievitanti per paese (2023-2033)

12.3 Previsioni sulle dimensioni del mercato degli agenti lievitanti in Europa (2023-2033)

12.3.1 Europa: Previsioni sulle vendite di agenti lievitanti (2023-2033)

12.3.2 Europa: Fatturato degli agenti lievitanti Previsioni (2023-2033)

12.3.3 Europa: Previsioni sulle dimensioni del mercato degli agenti lievitanti per paese (2023-2033)

12.4 Previsioni sulle dimensioni del mercato degli agenti lievitanti per l'Asia Pacifico (2023-2033)

12.4.1 Asia Pacifico: Previsioni sulle vendite di agenti lievitanti (2023-2033)

12.4.2 Asia Pacifico: Previsioni sui ricavi degli agenti lievitanti (2023-2033)

12.4.3 Asia Pacifico: Previsioni sulle dimensioni del mercato degli agenti lievitanti per regione (2023-2033)

12.5 Previsioni sulle dimensioni del mercato degli agenti lievitanti per l'America Latina (2023-2033)

12.5.1 America Latina America: Previsioni di vendita di agenti lievitanti (2023-2033)

12.5.2 America Latina: Previsioni di fatturato degli agenti lievitanti (2023-2033)

12.5.3 America Latina: Previsioni di mercato degli agenti lievitanti per paese (2023-2033)

12.6 Previsioni di mercato degli agenti lievitanti in Medio Oriente e Africa (2023-2033)

12.6.1 Medio Oriente e Africa: Previsioni di vendita degli agenti lievitanti (2023-2033)

12.6.2 Medio Oriente e Africa: Previsioni di fatturato degli agenti lievitanti (2023-2033)

12.6.3 Medio Oriente e Africa: Previsioni di mercato degli agenti lievitanti per paese (2023-2033)

13 Analisi dei fattori di opportunità, sfide, rischi e influenze del mercato

13.1 Opportunità e fattori trainanti del mercato

13.2 Sfide del mercato

13.3 Rischi/limitazioni del mercato

13.4 Analisi delle cinque forze di Porter

13.5 Interviste principali con i principali attori del settore degli agenti di lievitazione (opinion leader)

14 Analisi della catena del valore e dei canali di vendita

14.1 Analisi della catena del valore

14.2 Clienti degli agenti di lievitazione

14.3 Analisi dei canali di vendita

14.3.1 Canali di vendita

14.3.2 Distributori

15 Risultati e conclusioni della ricerca

16 Appendice

16.1 Metodologia di ricerca

16.1.1 Metodologia/Approccio di ricerca

16.1.2 Fonte dei dati

16.2 Dettagli dell'autore

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  • Opportunità di mercato
  • Panoramica normativa
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