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Analisi delle dimensioni, della quota e dell'impatto del COVID-19 del mercato canadese delle ciliegie, per prodotto (dolce e aspro), per applicazione (consumo diretto, prodotti trasformati, snack e dolciumi e latticini), nonché approfondimenti sul mercato canadese delle ciliegie, tendenze del settore e previsioni fino al 2033.

Data di rilascio
set 2025
ID del rapporto
SII29575
pagina
200
Formato del rapporto
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Previsioni di Canadian Cherry Market Insights fino al 2033

  • Il mercato canadese delle ciliegie è stato valutato a 1.498,79 milioni di dollari nel 2023.
  • Il mercato sta crescendo a un CAGR del 5,26% dal 2023 al 2033
  • Si prevede che il mercato canadese delle ciliegie raggiungerà i 2.501,32 milioni di dollari entro il 2033

Mercato canadese delle ciliegie

Il mercato canadese delle ciliegie Si prevede che il mercato raggiungerà i 2.501,32 milioni di dollari entro il 2033, con un CAGR del 5,26% dal 2023 al 2033.

 

Panoramica del mercato

Il mercato canadese delle ciliegie è una componente essenziale del settore agricolo del Paese, trainato principalmente dalla produzione di ciliegie dolci nella Columbia Britannica, che beneficia di condizioni di crescita ideali. Questo mercato comprende l'intera catena del valore, inclusi coltivazione, raccolta, lavorazione, distribuzione, esportazione e consumo interno. Le ciliegie vengono vendute fresche o trasformate in prodotti come marmellate, succhi, snack e aromi per latticini. Tuttavia, la maggior parte del fatturato del mercato proviene dalle ciliegie fresche, molto richieste a livello internazionale. Le principali destinazioni di esportazione includono Stati Uniti, Cina, Corea del Sud, Regno Unito e Vietnam. I recenti miglioramenti commerciali, come l'accesso alla Corea del Sud attraverso un "approccio sistemico" (che evita la necessità di fumigazione), hanno incrementato il potenziale di esportazione. Inoltre, si prevede che il mercato canadese delle ciliegie manterrà una crescita costante grazie alla sua produzione di alta qualità, all'espansione delle relazioni commerciali e alla crescente domanda di frutta fresca a livello globale.

 

Copertura del rapporto

Questo rapporto di ricerca classifica il mercato canadese delle ciliegie in base a diversi segmenti e regioni, prevede la crescita del fatturato e analizza le tendenze in ciascun sottomercato. Il rapporto analizza i principali fattori di crescita, le opportunità e le sfide che influenzano il mercato canadese delle ciliegie. I recenti sviluppi del mercato e le strategie competitive, come espansione, lancio e sviluppo di prodotti, partnership, fusioni e acquisizioni, sono stati inclusi per delineare il panorama competitivo del mercato. Il rapporto identifica e profila strategicamente i principali attori del mercato e analizza le loro competenze chiave in ogni sottosegmento del mercato canadese delle ciliegie.

 

 

Fattori trainanti

I progressi tecnologici nella coltivazione e nella gestione post-raccolta hanno migliorato la resa, la qualità dei frutti e la conservabilità, rendendo le ciliegie canadesi più appetibili sia per i consumatori nazionali che internazionali. La crescente consapevolezza della salute tra i consumatori ha anche aumentato la domanda di frutta fresca come le ciliegie, ricche di antiossidanti e vitamine. Inoltre, il sostegno governativo e gli investimenti nella ricerca agricola e nella promozione delle esportazioni hanno fornito una solida base per la crescita del settore.

 

Fattori limitanti

Eventi avversi come gelate tardive, piogge eccessive o siccità possono influire gravemente sulle rese e sulla qualità dei frutti, rendendo il settore vulnerabile alla variabilità climatica.

 

Segmentazione del mercato

La quota di mercato delle ciliegie canadesi è classificata in base al prodotto e all'applicazione.

 

  • Il segmento dolce ha rappresentato la quota di mercato maggiore in 2023 e si prevede una crescita a un CAGR significativo durante il periodo di previsione.

Il mercato canadese delle ciliegie è segmentato per prodotto in dolci e aspre. Tra questi, il segmento dolce ha rappresentato la quota di mercato maggiore nel 2023 e si prevede una crescita a un CAGR significativo durante il periodo di previsione. Il segmento è trainato dalla forte domanda interna e dalle robuste esportazioni internazionali, in particolare verso paesi come Stati Uniti, Cina e Corea del Sud. Le ciliegie dolci sono favorite per le loro dimensioni maggiori, il sapore più dolce e la versatilità sia nel consumo fresco che in applicazioni culinarie.

 

  • Il segmento del consumo diretto ha rappresentato la quota più elevata nel 2023 e si prevede una crescita a un CAGR significativo durante il periodo di previsione.

Il mercato canadese delle ciliegie è segmentato in base all'applicazione in consumo diretto, prodotti trasformati, snack e dolciumi e latticini. Tra questi, il segmento del consumo diretto ha rappresentato la quota più elevata nel 2023 e si prevede una crescita a un CAGR significativo durante il periodo di previsione. La crescita del segmento è trainata dalla crescente preferenza dei consumatori per frutta fresca, naturale e minimamente lavorata, in particolare grazie alla crescente attenzione alla salute e alla conoscenza delle ciliegie. benefici nutrizionali, come le loro proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.

 

Analisi competitiva:

Il rapporto offre un'analisi approfondita delle principali organizzazioni/aziende coinvolte nel mercato canadese delle ciliegie, insieme a una valutazione comparativa basata principalmente sulla loro offerta di prodotti, panoramiche aziendali, presenza geografica, strategie aziendali, quota di mercato del segmento e analisi SWOT. Il rapporto fornisce inoltre un'analisi approfondita incentrata sulle notizie e gli sviluppi attuali delle aziende, che includono sviluppo di prodotti, innovazioni, joint venture, partnership, fusioni e acquisizioni, alleanze strategiche e altro ancora. Ciò consente di valutare la concorrenza complessiva all'interno del mercato.

 

Elenco delle aziende chiave

  • Stemilt Growers
  • Washington Fruit Growers
  • Driscoll's Inc.
  • Borton Fruit
  • Zirkle Fruit Company
  • Chelan Fresh
  • Columbia Fruit Packers Inc.
  • Domex Superfresh Growers
  • Rainier Fruit Co.
  • Valley Fresh Prodotti
  • Altri

 

Pubblico target chiave

  • Attori di mercato
  • Investitori
  • Utenti finali
  • Autorità governative 
  • Società di consulenza e ricerca
  • Capitalisti di rischio
  • Rivenditori a valore aggiunto (VAR)

 

Segmento di mercato

Questo studio prevede il fatturato a livello canadese, regionale e nazionale dal 2020 al 2033. Spherical Insights ha segmentato il mercato canadese delle ciliegie in base ai segmenti indicati di seguito:

 

Mercato canadese delle ciliegie, per Prodotto

  • Dolce
  • Agro

 

Mercato canadese delle ciliegie, per Applicazione

  • Consumo diretto
  • Alimenti trasformati
  • Snack e dolciumi
  • Latticini

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  • Panoramica del mercato
  • Segmentazione del mercato
  • Motore di crescita
  • Opportunità di mercato
  • Panoramica normativa
  • Innovazione e sostenibilità

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pubblicazione set 2025
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