Previsioni del mercato del tonno vegano nell'Asia-Pacifico fino al 2033

• Il mercato del tonno vegano nell'Asia-Pacifico è stato valutato a 188,2 milioni di dollari nel 2023.
• Il mercato sta crescendo a un CAGR dell'8,43% dal 2023 al 2033
• Si prevede che il mercato del tonno vegano nell'Asia-Pacifico raggiungerà i 422,6 milioni di dollari entro il 2033

Si prevede che il mercato del tonno vegano nell'Asia-Pacifico raggiungerà i 422,6 milioni di dollari entro il 2033, con un CAGR dell'8,43% dal 2023 al 2033

Panoramica del mercato

Il mercato del tonno vegano nell'Asia-Pacifico è un settore del mercato alimentare che si concentra sulle alternative vegetali al tonno tradizionale. Il tonno vegano, prodotto principalmente con soia, alghe e altre proteine ​​vegetali, offre un'alternativa sostenibile e cruelty-free ai prodotti ittici tradizionali. Si rivolge a clienti alla ricerca di alimenti più sani ed ecologici, nonché a coloro che seguono una dieta vegana, vegetariana o flexitariana. Il mercato del tonno vegano nell'Asia-Pacifico è in crescita grazie a diversi fattori. Le crescenti preoccupazioni ambientali, come la pesca eccessiva e l'inquinamento degli oceani, hanno aumentato la domanda di prodotti ittici di origine vegetale. Le persone scelgono prodotti più sostenibili, come il tonno vegano, perché sono più consapevoli dei costi ambientali del loro consumo alimentare. Il mercato si sta espandendo grazie alla crescente consapevolezza dei consumatori per la salute, che li porta a preferire alimenti con meno grassi e senza colesterolo. La domanda di prodotti ittici a base vegetale è in aumento anche grazie al movimento flexitariano, che incoraggia le persone a consumare meno carne, ma non a rinunciarvi completamente. I governi della regione Asia-Pacifico stanno promuovendo prodotti alimentari a base vegetale come il tonno vegano per promuovere un consumo sostenibile e ridurre l'impronta ecologica dell'industria alimentare. Politiche e incentivi, uniti alla crescente domanda dei consumatori di sostituti vegetali, stanno guidando la crescita del mercato del tonno vegano.

Copertura del rapporto

Questo rapporto di ricerca classifica il mercato del tonno vegano nell'area Asia-Pacifico in base a diversi segmenti e regioni, prevede la crescita del fatturato e analizza le tendenze in ciascun sottomercato. Il rapporto analizza i principali fattori di crescita, le opportunità e le sfide che influenzano il mercato del tonno vegano nell'area Asia-Pacifico. Sono stati inclusi i recenti sviluppi del mercato e le strategie competitive, come espansione, lancio e sviluppo di prodotti, partnership, fusioni e acquisizioni, per delineare il panorama competitivo del mercato. Il rapporto identifica e profila strategicamente i principali attori del mercato e analizza le loro competenze chiave in ogni sottosegmento del mercato del tonno vegano dell'Asia-Pacifico.

Fattori trainanti

Le crescenti preoccupazioni dei consumatori in materia di sostenibilità e salute sono i principali fattori che influenzano il mercato del tonno vegano dell'Asia-Pacifico. Le crescenti preoccupazioni per l'inquinamento, l'esaurimento degli oceani e la pesca eccessiva stanno spingendo i consumatori a cercare sostituti vegetali del pesce. Gli ambientalisti prestano sempre più attenzione al tonno vegano perché è un sostituto cruelty-free ed ecologico del tonno tradizionale. Il mercato è inoltre trainato dal crescente consumo di prodotti salutari, che si concentra su alimenti a basso contenuto di grassi, colesterolo e verdure. La domanda di tonno vegano nella regione è fortemente influenzata anche dalla tendenza dei flexitariani a mangiare meno carne e a consumare occasionalmente prodotti di origine animale.

Fattori limitanti

Il mercato del tonno vegano si trova ad affrontare fattori limitanti, tra cui il prezzo elevato, l'evoluzione del sapore e della consistenza, la limitata accessibilità nei mercati dell'Asia-Pacifico e la concorrenza di altre opzioni di pesce a base vegetale, che potrebbero limitarne la popolarità tra i consumatori attenti al prezzo e diluire la domanda.

Segmentazione del mercato

La quota di mercato del tonno vegano nell'Asia-Pacifico è classificata in base al prodotto e al consumatore finale.

• Il segmento in scatola ha rappresentato la quota maggiore nel 2023 e si prevede una crescita a un CAGR significativo durante il periodo di previsione.

Il mercato del tonno vegano dell'Asia-Pacifico è segmentato per prodotto in congelato e in scatola. Tra questi, il segmento in scatola ha rappresentato la quota maggiore nel 2023 e si prevede una crescita a un CAGR significativo durante il periodo di previsione. Il tonno in scatola vegetariano è popolare per la sua praticità, la lunga durata e il sapore rispetto al tonno in scatola originale. È una scelta popolare per i consumatori di alimenti a base vegetale e la sua semplicità di conservazione e portabilità contribuisce alla sua popolarità nel trend del cibo pronto.

• Il segmento domestico ha rappresentato la quota più elevata nel 2023 e si prevede una crescita a un CAGR significativo durante il periodo di previsione.

In base al consumatore finale, il mercato del tonno vegano nell'area Asia-Pacifico è suddiviso in due segmenti: domestico e della ristorazione. Tra questi, il segmento domestico ha rappresentato la quota più elevata nel 2023 e si prevede una crescita a un CAGR significativo durante il periodo di previsione. Con un numero sempre maggiore di consumatori che si rivolgono a diete a base vegetale e a scelte alimentari più sane e sostenibili, il tonno vegano è ora una delle scelte principali per la preparazione casalinga. Le famiglie sono i principali consumatori di tonno vegano, poiché è semplice da preparare, versatile e rappresenta un'alternativa pratica al tonno tradizionale in una vasta gamma di piatti come insalate, panini e sushi.

Analisi competitiva:

Il rapporto offre un'analisi approfondita delle principali organizzazioni/aziende coinvolte nel mercato del tonno vegano dell'Asia-Pacifico, insieme a una valutazione comparativa basata principalmente sulla loro offerta di prodotti, panoramiche aziendali, presenza geografica, strategie aziendali, quota di mercato del segmento e analisi SWOT. Il rapporto fornisce inoltre un'analisi approfondita incentrata sulle ultime novità e sugli sviluppi delle aziende, che includono sviluppo di prodotti, innovazioni, joint venture, partnership, fusioni e acquisizioni, alleanze strategiche e altro ancora. Ciò consente di valutare la concorrenza complessiva all'interno del mercato.

Elenco delle aziende chiave

• Unlimeat
• Vgarden
• Yumeat
• Century Pacific Food (CNPF)
• Ocean Hugger Foods
• Eat Just (ex Hampton Creek)
• Altri

Obiettivo chiave Pubblico

• Attori di mercato
• Investitori
• Utenti finali
• Autorità governative 
• Società di consulenza e ricerca
• Capitalisti di rischio
• Rivenditori a valore aggiunto (VAR)

Sviluppi recenti

• Nell'agosto 2023, tre prodotti vegani a base di tonno sono stati aggiunti al portfolio di Unlimeat dalla Corea del Sud. Questi prodotti contengono DHA di origine vegetale, un acido grasso omega-3 comunemente presente nel tonno tradizionale, e sono realizzati con proteine ​​di soia, fibre di grano e fibre di avena. Tra le varietà di prodotto figurano il tonno al peperone rosso, il tonno vegetale e il tonno originale.

Segmento di mercato

Questo studio prevede il fatturato a livello di Asia-Pacifico, regionale e nazionale dal 2020 al 2033. Spherical Insights ha segmentato il mercato del tonno vegano dell'Asia-Pacifico in base ai seguenti segmenti:

Mercato del tonno vegano dell'Asia-Pacifico, per Prodotto

• Surgelato
• In scatola

Mercato del tonno vegano dell'Asia-Pacifico, per utente finale

• Famiglia
• Servizio di ristorazione