Previsioni di mercato delle alternative ai latticini nell'Asia-Pacifico fino al 2035

• Il mercato delle alternative ai latticini nell'Asia-Pacifico è stato stimato a 10,4 miliardi di dollari nel 2024
• Si prevede che le dimensioni del mercato cresceranno a un CAGR di circa l'8,38% dal 2025 al 2035
• Si prevede che le dimensioni del mercato delle alternative ai latticini nell'Asia-Pacifico raggiungeranno i 25,2 miliardi di dollari entro il 2035

Si prevede che il mercato delle alternative ai latticini nell'area Asia-Pacifico raggiungerà i 25,2 miliardi di dollari entro il 2035, con un CAGR dell'8,38% dal 2025 al 2035. La crescente prevalenza di intolleranza al lattosio, allergie al latte e l'aumento della popolazione vegana e flessibile, insieme alla crescente consapevolezza del benessere degli animali e delle problematiche ambientali, stanno trainando il mercato delle alternative ai latticini nella regione Asia-Pacifico.

Panoramica del mercato

Il mercato delle alternative ai latticini nell'area Asia-Pacifico si riferisce al settore degli alimenti di origine vegetale che sostituiscono i latticini tradizionali come latte, burro, formaggio, yogurt e gelato, soddisfacendo diverse esigenze e preferenze alimentari. Le alternative ai latticini sono prodotti lattiero-caseari di origine vegetale che offrono un'ampia gamma di opzioni per chi è intollerante al lattosio, soffre di allergie ai latticini o preferisce una dieta vegana. Il mercato delle alternative ai latticini è guidato da un trend in crescita che riflette il cambiamento di atteggiamento dei consumatori nei confronti di salute, sostenibilità e considerazioni etiche. I cambiamenti negli stili di vita dei consumatori, così come la crescente propensione delle persone verso opzioni alimentari nutrienti e più sane, stanno offrendo opportunità di crescita per le alternative ai latticini.

Copertura del rapporto

Questo rapporto di ricerca classifica il mercato delle alternative ai latticini nell'area Asia-Pacifico in base a diversi segmenti e regioni, prevede la crescita del fatturato e analizza le tendenze in ciascun sottomercato. Il rapporto analizza i principali fattori di crescita, le opportunità e le sfide che influenzano il mercato delle alternative ai latticini nell'area Asia-Pacifico. I recenti sviluppi del mercato e le strategie competitive, come espansione, lancio e sviluppo di prodotti, partnership, fusioni e acquisizioni, sono stati inclusi per delineare il panorama competitivo del mercato. Il rapporto identifica e profila strategicamente i principali attori del mercato e analizza le loro competenze chiave in ciascun sottosegmento del mercato delle alternative ai latticini nell'area Asia-Pacifico.

Fattori trainanti

La crescente prevalenza di disturbi intestinali, tra cui celiachia, sindrome carcinoide, morbo di Crohn, ecc., che danneggiano le cellule che producono lattasi, sta trainando il mercato delle alternative ai latticini. La crescente consapevolezza sull'intolleranza al lattosio e la domanda di sostituti del latte stanno alimentando il mercato delle alternative ai latticini. La crescente popolazione flexitariana, grazie alla consapevolezza della salute e della sostenibilità ambientale, sta contribuendo a trainare il mercato delle alternative ai latticini. Inoltre, la crescente consapevolezza del benessere degli animali e delle problematiche ambientali contribuisce in modo significativo a trainare il mercato.

Fattori limitanti

I problemi associati alle allergie alimentari alla soia stanno frenando il mercato. Inoltre, la limitata disponibilità di materie prime e le interruzioni della catena di approvvigionamento stanno mettendo a dura prova il mercato delle alternative ai latticini.

Segmentazione del mercato

La quota di mercato delle alternative ai latticini nell'area Asia-Pacifico è classificata in base all'origine, al prodotto e al canale di distribuzione.

• Il segmento della soia ha dominato il mercato con una quota di fatturato significativa nel 2024 e si prevede che crescerà a un CAGR significativo durante il periodo di previsione.

Il mercato delle alternative ai latticini nell'area Asia-Pacifico è segmentato in base all'origine in soia, mandorle e altri. Tra questi, il segmento della soia ha dominato il mercato con una quota di fatturato significativa nel 2024 e si prevede una crescita a un CAGR significativo durante il periodo di previsione. Il latte di soia è una popolare alternativa al latte, ricavata dalla soia, spesso utilizzata come sostituto del latte vaccino. Viene anche utilizzato per la produzione di prodotti senza lattosio come yogurt, crema, kaffir e formaggio. Le preoccupazioni ambientali e la preferenza per opzioni sostenibili e a base vegetale stanno contribuendo a trainare il mercato nel segmento della soia.

• Il segmento del latte ha detenuto la quota di fatturato maggiore nel 2024 e si prevede una crescita a un CAGR significativo durante il periodo di previsione.

Il mercato delle alternative al latte nell'area Asia-Pacifico è segmentato per prodotto in latte, yogurt e altri. Tra questi, il segmento del latte ha detenuto la quota di fatturato maggiore nel 2024 e si prevede una crescita a un CAGR significativo durante il periodo di previsione. Include opzioni a base vegetale come latte di soia, latte di mandorla e latte d'avena, adatte a diverse esigenze e preferenze alimentari, tra cui l'intolleranza al lattosio e il veganismo. Fattori sanitari, ambientali ed etici sono responsabili del traino del mercato delle alternative ai latticini nel segmento del latte.

•  Il segmento supermercati e ipermercati ha detenuto una quota di fatturato significativa nel 2024 e si prevede una crescita a un CAGR significativo durante il periodo di previsione.

Il mercato delle alternative ai latticini nell'area Asia-Pacifico è segmentato per canale di distribuzione in supermercati e ipermercati, minimarket e altri. Tra questi, il segmento supermercati e ipermercati Il segmento degli ipermercati ha detenuto una quota di fatturato significativa nel 2024 e si prevede che crescerà a un CAGR significativo durante il periodo di previsione. I supermercati e gli ipermercati sono grandi magazzini che combinano un supermercato e un grande magazzino per offrire una vasta gamma di prodotti sotto lo stesso tetto. I crescenti investimenti dei rivenditori internazionali per affermarsi in un mercato in rapida espansione, con una base di consumatori in continua espansione, stanno trainando il mercato nel segmento dei supermercati e degli ipermercati.

Analisi competitiva:

Il rapporto offre un'analisi approfondita delle principali organizzazioni/aziende coinvolte nel mercato dei prodotti lattiero-caseari alternativi nell'area Asia-Pacifico, insieme a una valutazione comparativa basata principalmente sulla loro offerta di prodotti, panoramiche aziendali, presenza geografica, strategie aziendali, quota di mercato del segmento e analisi SWOT. Il rapporto fornisce anche un'analisi approfondita incentrata sulle novità e gli sviluppi attuali delle aziende, tra cui sviluppo di prodotti, innovazioni, joint venture, partnership, fusioni e acquisizioni, alleanze strategiche e altro ancora. Ciò consente di valutare la concorrenza complessiva all'interno del mercato.

Elenco delle aziende chiave

• Blue Diamond Growers
• Campbell Soup Company
• Coconut Palm Group Co. Ltd
• Danone SA
• Hebei Yangyuan Zhihui Beverage Co. Ltd
• Kikkoman Corporation
• Nestlé SA
• Oatly Group AB
• Sanitarium Health and Wellbeing Company
• The Hershey Company
• Vitasoy International Holdings Ltd.
• Altri

Sviluppi recenti:

• Nell'ottobre 2022, Bega Cheese, il produttore australiano di formaggi che trasforma i latticini in Vegemite, ha annunciato di dover vendere la sua partecipazione nella joint venture locale Vitasoy Australia, produttrice di bevande vegetali.

Pubblico target chiave

• Attori di mercato
• Investitori
• Utenti finali
• Autorità governative 
• Società di consulenza e ricerca
• Capitalisti di rischio
• Rivenditori a valore aggiunto (VAR)

Segmento di mercato

Questo studio prevede ricavi a livello di Asia-Pacifico, regionale e nazionale da Dal 2020 al 2035. Spherical Insights ha segmentato il mercato dei prodotti lattiero-caseari alternativi nell'area Asia-Pacifico in base ai seguenti segmenti:

Mercato dei prodotti lattiero-caseari alternativi nell'area Asia-Pacifico, per Fonte

• Soia
• Mandorla
• Altri

Mercato dei prodotti lattiero-caseari alternativi nell'area Asia-Pacifico, per Prodotto

• Latte
• Yogurt
• Altri

Mercato dei prodotti alternativi al latte nell'Asia-Pacifico, per Canale di distribuzione

• Supermercati e ipermercati
• Minimarket
• Altri